Us hem preparat un recull de restaurants amb caliu per gaudir especialment a l’hivern (indicats en blau al mapa). Són restaurants que tenen llar de foc, en edificis de pedra i fusta, amb tocs rústics i que conviden a recollir-se i menjar un bon plat d’escudella calenta.
Restaurant Els Roures (Rasos de Peguera / Berguedà)
És tota una institució al Berguedà, de camí de Berga a Rasos de Peguera. És un restaurant que fa hivern: hi ha un gran menjador al voltant d’una enorme llar de foc, subjectada amb forja, on sempre hi cremen troncs per donar caliu a l’estança. Les taules estan posades al voltant d’aquesta llar de foc i tot el mobiliari és de fusta. No us perdeu el seu emblemàtic arròs de muntanya però també la brasa (com les carxofes). En aquest post us en parlem una miqueta més.
Preu menú entre setmana: 15 euros (els dijous, inclou l’arròs de muntanya)
Hostal Pedraforca (Maçaners / Berguedà)
Una gran llar de foc domina el menjador de la sala d’espera de l’hostal. La trobareu encesa cada dia d’hivern i tardor. Però el gran què d’aquest restaurant és el mirador amb vistes al Pedraforca. En Marc diu que hi va menjar un dels millors cargols que ha tastat mai (16 euros el plat). I l’arròs de muntanya (15 euros/pax) estava brutal. Els plats costen entre 12 i 20 euros i hi ha molta carn a la brasa (txuletó del Berguedà, espatlla de cabrit a la brasa, cua de bou estifada, costelles de cabrit, peus de porc guisats, morro de bacallà amb samfaina). No fan menú. Hi ha macarrons pels nens i nenes i postres casolanes (el pastís de formatge és brutal). A nosaltres ens va costar pels 4, 66 euros en total. En aquest post trobareu idees per fer al voltant.
Restaurant Can Xerina (Collsuspina / Moianès)
Una llar de foc enorme també presideix el menjador principal de Can Xerina, un restaurant que és una institució al Moianès i Osona, al bonic poblet de Collsuspina. Hi cuinen plats tradicionals catalans, com ara arròs amb bolets i bacallà, canelons amb foie, mongetes del ganxet guisades, carn a la brasa, … El menú del migdia entre setmana costa 24 euros i el cap de setmana tenen carta. Collsuspina és un poblet molt bonic a la part alta del Moianès (a l’hivern hi sol nevar).
Restaurant Cal Jutge (Orís / Osona)
Un restaurant al nord de la comarca d’Osona en una antiga casa pairal. Parets de pedra i vigues de fusta. El menú entre setmana costa 14,50 i cuinen plats típics catalans: arròs, pilotilles, …. Molt bona relació qualitat-preu i molt bona atenció.
Restaurant Magadins Vell (Moià / Moianès)
Un menjador a l’antic celler de la masia i taules entre arcs de pedra. Plats abundants i molt bona relació qualitat-preu. Del restaurant Magadins Vell us recomanem l’escudella i el cabrit arrebossat, que fa molt d’hivern. No fan meú, només carta. Tenen una agrobotiga on hi venen productes de la comarca, com ara verdures i hortalisses de proximitat, pastes del Moianès, dolços de les pastisseries de Moià i Castellterçol, llegum i formatges de la comarca, …
Restaurant Fussimanya (Tavèrnoles / Osona)
Restaurant de cuina tradicional catalana de categoria. és una institució a Osona. Té tres menjadors amplis i una terrassa. Per fer pica-pica és costum que et serveixin un plat de llonganissa casolana de Fussimaya. Tenen carta i tres menús diferents tant el cap de setmana com entre setmana: un de 24 euros, un de 32 i un de 48 euros que inclou txuletón. Nosaltres us recomanem la sopa amb pilotilles, el braó de xai i de postres, un dels millors pastissos de formatge que hem tastat. Alerta que els diumenges està tancat!
Cal Carreter (Cantonigròs / Osona)
Una altra proposta a la comarca d’Osona, en aquest cas a Cantonigròs, molt a prop de Rupit. El local és molt acollidor i és un dels que us recomanem al nostre posts de restaurants amb caliu de tardor i hivern: de fusta i pedra i amb decoració molt rústica. Hi ha un menú entre setmana de 13 euros i els dijous fan arròs de muntanya, boníssim. Tenen una petita terrassa al darrerer amb jocs infantils si hi aneu amb nens. Us en parlem en aquest post on hi trobareu excurions per fer a la zona.
La borda del ceretà (Puigcerdà / la Cerdanya)
Aquí hi hem menjat un dels millors arrossos de muntanya de la Cerdanya. Són arrossos a la llauna i el serveixen en les mateixes planxes on el cuinen. Brutal! Tenen txuletón. La sala és un antic paller, petitona i molt acollidora. De postres tasteu les bombetes de xocolata calenta d’en Pitu! En aquest post en veureu més imatges dels plats.
Preu: plats a partir de 10 euros (60 euros dinar 3 persones)
L’Ermita de Bruguers (Gavà / Baix Llobregat)
Molt bona cuina tradicional catalana, bon preu i fan calçotades quan n’és l’època (la teula de 14 calçots val 12 euros i el menú calçotada amb carn a la brasa 35). Són molt recomanables els calçots arrebossats amb tempura! És un molt bon lloc de calçotades, estan boníssims. El menú entre setmana val 14,5 euros. Té una terrassa assolellada mooooolt xula per fer vermuts i cafès al sol! A més, des d’aquest restaurant surt el camí fins a l’arc de pedra de Bruguers, una de les millors excursions per fer al Baix Llobregat. En aquest post trobareu més imatges dels plats.
Restaurant El Racó (Sant Climent de Llobregat / Baix Llobregat)
És un d’aquells restaurants de cuina catalana tradicional amb aquella decoració d’encant antic on encara serveixen el vi amb porró. Entre setmana fan un menú molt complert de 12 euros que inclou amanida d’entrant, primer plat, segon i postre. Els dimecres d’hivern fan el menú escudella, que val 20 euros, i et serveixen la sopa i la carn i la verdura de l’escudella a banda (en mooolta quantitat). La paella dels dijous també es molt bona i estan especialitzats en la cuina amb cirera (al maig ofereixen menús especials). I a l’hivern també fan un plat de calçots que ja te’ls serveixen pelats amb salsa de romesco que és boníssim!
Can Barris (Campllong / Girona)
És un dels millors restaurants a Catalunya per anar-hi a menjar cargols, la seva especialitat. Fan safates de 60 fins a 100 cargols per 22€ fins a 76€. No fan menú migdia entre setmana i la resta de plats estan al voltant dels 15€. HI fan una escudella boníssima, d’aquelles consistents. Tenen quatre menjadors interiors enormes, terrassa exterior per l’estiu a la fresca, parc infantil exterior amb tobogans i aparcament propi.
Si has arribat fins aquí també et pot interessar…
